2010年01月30日
お酢に入れてみました。。。。
今晩はアノ人とディナー。 楽しみにしてきた大切な夜。 この日のために新調したドレス。 ピカピカに磨いたシューズ。 午前中のうちにヘアーもセットし、あとは着けていくジュエリーを選ぶのみ。 せっかくだから、先日つくったばかりのオパールのリング、そしてペンダントを当然あなたはチョイスします。
！！
突然あなたの頭に浮かんだ光景・・・！？
「オパールにお料理のソースがかかってしまったら！」
「飲んでるワインが！」
「！！！」
「アノ人の前でうろたえることなんてできない・・・」
そんなわけで、実験してみました！！！
（前置きナガ！！）
きっかけは、オパールに１００％魅せられきっている、あるお客さまからのリクエスト。
「フランス料理が恐ろしくて、オパール着けて行けない！」
そんな切実な一言でした。
食べものには危険がいっぱい？！
トマトソースにビネガー、レモン汁にオレンジジュース・・・
酸性のものが少なからず身近に！
さて、こうした食べものがオパールについてしまったら？
４点のライトニングリッジ産オパールに実験台になってもらい、レモン汁、オレンジジュース、ビネガー（お酢）、そしてワインに挑戦します。
レモン担当はこのオパール（１．５１ｃｔ）。
このオパール（１．２３ｃｔ）はオレンジジュース担当。
こちらはビネガー担当（０．８３ｃｔ）。
そして最後に、ワイン担当（１．２３ｃｔ）。
レモン汁は近所のスーパーで買ってきた、ごく普通のレモンを絞ってタネなどを取り除いたもの。
オレンジジュースは、果汁１００％、糖などをたしていない本当のオレンジジュース。
ビネガーも、スーパーで普通に売っている“ホワイトビネガー”と呼ばれるもの。
そしてワインは、一本３ドルのオーストラリア産赤ワイン。
アルコール１３％。
これらを小さなビンに入れ、オパールにどんな影響が出るのか？時間を追って見ていきます。
さて、本当にフランス料理はオパールの敵なのか？
オパールとはそんなに繊細なものなのか？？
こうご期待！！！
明日につづく・・・・・
雨が降り始めたゴールドコーストです。
